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| Muslos de pato confitados (2 uds.) |
| Ref.: PG-035 |
| Procedencia: Gascoña, Francia |
| Descripción: La técnica del "confit" es un método tradicional de conservación de la carne de pato mediante cocción en su propia grasa. Calientelo al baño maría y acompañe con patatas salteadas con la grasa del confit, manzanas, setas, arroz salvaje o tagliatelle, una torta de patatas ralladas, alubias blancas o lentejas |
| Peso neto: 0,700 Kg. |
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