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| Salchichón cular ibérico de bellota |
| Ref.: AC-021 |
| Procedencia: Guijuelo, Salamanca |
| Descripción: Elaborado con una selección de carnes de cerdo ibérico condimentadas siguiendo las recetas tradicionales. El picado es más fino que el del chorizo, y en su aderezo se excluye el pimentón. Embuchado de forma tradicional y curado lentamente en bodegas y secaderos naturales. |
| Peso aproximado: 1 Kg. |
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