| Descripción: Un vino espumoso misterioso, elegante y seductor perfecto para acompañar aperitivos y postres en las mejores mesas. Bodega: La Cave de Saumur (Valle del Loira)
Crianza: 24 meses de reposo en botella
Tipo de uva: 20% Chenin Blanc y 80% Chardonnay Cata: de color oro y con burbujas muy finas, en nariz es potente, con toques de avellanas, mantequilla fresca, pan tostado y especias dulces. En boca es completo, rico y con buen equilibrio entre intensidad y frescura, potencia y mineralidad Temperatura de consumo: 8º-10ºC Maridaje: Brochetas de vieiras, Canapés de salmón ahumado, Brochetas de pato con orejones, Charlotta de queso mascarpone con frutos rojos, Galletas de almendra, nueces y pistachos ...
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