| Descripción: Típico plato de la gastronomía asturiana y de elaboración artesana. Desmoldar y servir acompañado de mahonesa, salsa rosa y pan tostado para untar o palitos de pan.
Pruebe a usarlo como relleno de vol-au-vants, tartaletas, huevos duros, sobre endivias, salmón ahumado, patata cocida |