| Delicatessen / Conservas del mar / Otros pescados |
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| Filetes de anchoa en aceite de oliva |
Anchoas hermosas y de gran calidad, con una tonalidad amarronada rojiza, homogénea, sin apenas barbas, bastante escrupulosamente limpiadas. Asombra su textura, consistente y carnosa, con un corte l... |
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5,65 €
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| Foie de rape |
| ¡Una terrina de foie gras marino!, porque con ese concepto y la técnica con la que se ha tratado este producto. El resultado tiene evidentes puntos en común: tonalidad, crema rosácea; textura,firme y ... |
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27,10 €
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| Trucha en escabeche de monte |
| Trucha escabechada según el método tradicional con vino, vinagre, aceite, cebolla, zanahoria ... Sin conservantes ni aditivos. Se puede tomar frio o caliente, como plato o añadiendolo a una ensalada. |
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6,70 €
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| Salmón en escabeche de cava |
| Elaborado bajo un estricto control de calidad y con el objetivo de sorprender los paladares mas exquisitos. Pruébelo en ensaladas frias o templadas. Ingredientes: salmón (80%), cava, vinagre de cava, ... |
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6,75 €
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| Angulas en aceite de oliva |
| Angulas de las rías asturianas de primerisima calidad. Conserva elaborada con pescado fresco, sin aditivos ni conservantes, sólo con aceite de oliva y sal. Consúmalas frías en ensalada o calientes con... |
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45,30 €
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