| Inicio, EL TESO delicatessen y regalos gastronómicos / Delicatessen / Foies y Patés / Foies y patés de pato y de oca |
| Exquisita selección de foie gras y patés elaborados a partir de higado y carne de patos y ocas en sus diferentes presentaciones: entier, bloc, tarrina, mousse ... y según recetas transmitidas de generación en generación. Acompáñelos de un vino blanco dulce y una de nuestras mermeladas |
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| Bloc de foie gras de pato (75gr) |
Bloc de hígado graso de pato cebado con maiz y elaborado siguiendo métodos tradicionales de la emblematica firma Rougié. Un producto excepcional para disfrutar sobre pan tostado. <... |
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13.10 €
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| Bloc de foie gras de pato (200gr) |
Bloc de hígado graso de pato cebado con maiz y elaborado siguiendo métodos tradicionales de la emblematica firma Rougié. Un producto excepcional para disfrutar sobre pan tostado. <... |
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17.80 €
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| Tarrina de pato confitado |
Una terrina de pato confitado ideal para tomar sobre tostadas acompañado de una vino rosado o un tinto afrutado. Ingredientes: carne de... |
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4.45 €
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| Tarrina de pato a la pimienta verde |
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, carne de pato (21%), hígado de pollo, huevo, fécula de patata, pimiento, leche en polvo, pimienta verde (1,5%), chalota, gelatina de cerdo, ron, especias, aj... |
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4.45 €
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| Tarrina de oca a la mostaza antigua |
Rusticidad, sabores y tradición... La dulzura de la oca matizada por la fuerza de la mostaza de Dijon le permitirá redescubrir el gusto de las buenas terrinas de antaño.
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4.45 €
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| Foie gras de pato entero "Mi Cuit" |
| Producto clasico y de elaboración artesanal. Servir ligeramente frío acompañado de un vino dulce, cava o Champagne. Ingredientes: hígado de pato, sal de Guérande y pimienta. |
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28.97 €
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| "Nougat" de foie de pato |
| Foie de pato con trozos de fruta (albaricoque, higo, ciruela) y aromatizado con Armagnac. ¡Simplemente delicioso! |
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19.07 €
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| Bloc de foie gras de oca |
| Bloc natural de hígado de oca cebado con maiz y elaborado siguiendo métodos tradicionales. ¡Sin duda un producto para disfrutar!. |
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20.19 €
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| Tarrina de oca con estragón |
| Paté de campaña elaborado con carne de oca (20%) y aromatizado con estragón. Ideal para tomar sobre tostadas de pan o como relleno de patatas, huevos o aves. |
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2.02 €
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| Rillettes de pato |
Receta típica francesa consistente en una especie de pasta para untar, de aspecto similar al paté pero más hebroso. Se cocina con carne picada de pato cocida en su propia grasa y condimentada con... |
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5.85 €
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